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凉山州:美姑花椒产业急寻“破冰”路

四川三农频道 | 发布时间:2018-09-02 10:02:08 | 人气: | #评论#
摘要:从 、加工、包装、物流、电商等环节发力 四川农村日报记者 吴平 8月14日,美姑县炳途乡曲吉瓦拖村村民吉拉伟吉一家趁天气晴好,全家出动采摘红花椒。今年鲜花椒开秤 达18.5元/斤,

从 、加工、包装、物流、电商等环节发力

四川农村日报记者 吴平

8月14日,美姑县炳途乡曲吉瓦拖村村民吉拉伟吉一家趁天气晴好,全家出动采摘红花椒。今年鲜花椒开秤 达18.5元/斤,进入8月份价格更是攀升到23元/斤,比去年整整高出10元/斤,干花椒保守来算也要80元/斤。采摘期 一个月,500多株花椒必须抓紧采。为此,在内蒙古架设高压线的儿子吉拉吉布专门请了一个月假赶回来帮忙。

“花椒丰收了,但16万亩的花椒经济全是粗放型经营,产业化发展还没上路。”美姑县副县长罗刚介绍,这是他们下一步要啃的“硬骨头”。

资料

传统作物焕新生整县推进出规模

美姑县山区海拔从600米到2000米不等,垂直高差大导致气候多样,较难找到稳妥的致富产业。“加之汉化程度不高,道路交通制约等因素,产业发展一直受到限制。”罗刚说道。

花椒是当地传统经济作物,有较长的栽培历史。美姑县南线一带属于金沙江干热河谷气候,这里的青花椒品质很好;北线则以“大红袍”品质最优,能与汉源县红花椒相媲美。虽然花椒的品质不错,但以往的零星发展做不出规模优势和 效益。

“在这一轮脱贫攻坚中,我们明确了以花椒为主导产业之一,有群众基础,有 前景,更有品质优势。”罗刚介绍说,之前发展其他产业,村民积极性不太高,而发展花椒产业,说要免费送苗子,村民自己背着背篓 来领取了。

“这几年确实不愁 ,干花椒从50元/斤到80元/斤,一直在涨。”炳途乡党委书记阿苦尔叶说,以前全乡花椒树大概有2万株,经过这三四年的发展,总量达到13万株,平均每人100株,采摘期时,因为树多采不及,村民开始雇人,支付3元/斤的劳务费。同时,乡里还有了自己的苗圃基地,避免长途运输水分散失,花椒苗的栽植成活率大大提高。育苗业主曲木木嘎告诉记者:“每年能出商品苗4、5万株,价格是1元/株。”

2017年美姑全县花椒产量1100吨,产值1.1亿元,曲吉瓦拖村人均收入4800元,这个曾经的极贫困村一举摘下“穷帽子”。今年该村人均花椒收入可达800元,成为仅次于外出务工收入的第二大收入来源。虽然发展花椒产业取得了一些成绩,但全县的花椒产业化道路才刚刚起步。

招商引资难突破经营人才两手抓

美姑两大宝,山羊和花椒,都知道东西好,但好在哪里却说不上来。广东佛山是美姑县对口帮扶市,但在佛山以购代捐的过程中,美姑县却拿不出山羊肉的检测数据,临到出省时,才赶出一个临时性的检测证明。

在县城美美广场,不少村民将花椒拿来与收购商交易。来自乐山的一位花椒收购商每年要在当地收购上万斤花椒,他介绍说:“美姑红花椒比其他地方麻一些;自然晒干的也比烘干的好一些。”但是,美姑的花椒也存在杂质多,黒籽多少不均,质量良莠不齐等情况,有的 被收购商拒收了。到2020年,全县花椒将达20万亩,产量达2000吨,留给当地抓规范、建 、树形象的时间不充裕了。

今年县上拨了500万元,专门对山羊和花椒两个产品进行品质分析,要给出权威检测报告,用于进行 打造和对外宣传。县上工作的另一个重点 是招商,罗刚说:“来谈的企业有很多,但之后都没了下文。”

目前,美姑县的交通状况是软肋,从县城到西昌要3个小时,乐山到美姑县的高速要2022年才通车。但好在花椒不像蔬菜、水果,它耐颠簸,所以可以开发外地 。

在经营人才和加工企业培育方面,美姑县将实行招商引资和扶持本地业主两手抓。据美姑县组织部介绍,省上综合帮扶队共597人已于六月底七月初到位,涵盖农林、交通、规划建设等各个领域,美姑县将充分利用他们的专业优势和资源,从加工、包装、物流、电商等环节上,为花椒的产业化发展“破冰”,通过品质优势和价格优势来抢占 。

责任编辑:庞书娟
标签:花椒
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