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四川食品安全行动

旗下栏目: 四川食品要闻 食品政策解读 四川食品安全行动

阿坝州多举措强化食品安全风险防范实现放心食品常态化监管

四川食品安全行动 | 发布时间:2018-09-09 12:33:24 | 人气: | #评论#
摘要:2018 年上半年,阿坝州阿坝州多举措强化食品安全风险防范,实现放心食品常态化监管,有力确保了群众食品安全。 一是食品生产环节,对92家食品生产企业 分步实施风险分级管理,评

2018 年上半年,阿坝州阿坝州多举措强化食品安全风险防范,实现放心食品常态化监管,有力确保了群众食品安全。

一是食品生产环节,对92家食品生产企业 分步实施风险分级管理,评定风险等级。

二是 餐饮环节,开展节日、州“两会”、“5.12”10周年纪念、旅游高峰期及九寨沟开园期间景区食品安全整治,自5月起至12月对学校食堂、校园周边进行治理, 对入网餐饮单位进行备案、约谈订餐平台负责人、 强化网络订餐食品安全。对4299家餐饮单位实施“明厨亮灶”工程,对5736家餐饮单位进行食品安全量化分级。重点对火锅、干锅等加强“地沟油”治理。

三是 食品流通环节,开展全州流通环形节食品安全风险研判防控分析,梳理风险问题46个,提出防控举措49条。 通过 现场检查、网格化监管、 社会共治等举措,推进经营主体责任和监管责任的落实。

四是 食品安全应急,制订了《阿坝州防范化解食品药品安全工作方案》, 确保了汶川县龙溪乡阿尔村山体滑体自然灾害灾民食品安全。

五是 食品稽查查处食品案件89件,罚没收入47.75万元。受理食品投诉举报59件, 目前移送公安机关涉嫌食品刑事犯罪3件。

六是 州食安委联防食品风险有力。 开展了农产品质量安全整治和农药及农药残留专项整治,对农畜禽产品进行抽样监测,对猪牛羊禽类实行检疫。 今年将实施“民生工程”食品安全抽检监测3055批次。

七是州级食品安全检(监)测能力建设、州级和县级农产品质量安全监督检验检测中心、食品快速检测车各项目即将完成运行,食品安全监管科技支撑能力显著加强。

责任编辑:魏荣梅
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